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諸城市安泰機(jī)械有限公司
產(chǎn)品展廳
芥菜水浴巴氏滅菌機(jī)
  • 品牌:安泰機(jī)械
  • 產(chǎn)地:中國 山東濰坊
  • 價(jià)格: ¥51700/臺
  • 發(fā)布日期: 2019-07-15
  • 更新日期: 2025-03-12
產(chǎn)品詳請
功率 6kw
轉(zhuǎn)速 變頻
電壓 380v
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備 ,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備
類型 其他

 

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芥菜水浴巴氏滅菌機(jī),芥菜水浴巴氏滅菌機(jī)

     芥菜水浴巴氏滅菌機(jī)工作原理:在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序

       芥菜水浴巴氏滅菌機(jī)可以形成整套流水線加工,如:巴氏殺菌機(jī)+冷卻機(jī)+瀝水風(fēng)干機(jī),我們可以根據(jù)您的產(chǎn)量來量身定做


設(shè)備主要部件及功能介紹:

1. 設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。

2. 設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時(shí)對產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。                       

3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長使用壽命。

4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。

5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱,水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度,有利于節(jié)約能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小,從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進(jìn)行全方位監(jiān)控。

6.水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,長時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)。

7.設(shè)備有單獨(dú)的控制PLC控制系統(tǒng),操作簡單維修方便。            

8.設(shè)備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。          

9.冷卻段設(shè)備配有氣泵,氣泡鼓浪運(yùn)作模式,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度,不僅對產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗。
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