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大型肉類食品殺菌釜，大型肉類食品殺菌釜
我們平時(shí)加工的肉制品如果用到高溫殺菌，那么采用的都是121度的
高溫殺菌，肉制品在經(jīng)過高溫袋真空包裝以后，再進(jìn)入我們的大型肉類食
品殺菌釜中進(jìn)行高溫殺菌，大型肉類食品殺菌釜采用的是高溫高壓的殺菌
方式，殺菌釜內(nèi)帶有壓力，能夠使產(chǎn)品內(nèi)部與外部環(huán)境達(dá)到壓力平衡，有
效的防止?jié)q袋的發(fā)生；經(jīng)過大型肉類食品殺菌釜?dú)⒕娜庵破?，在不添?/span>
防腐劑的情況下保質(zhì)期可以達(dá)到6-12個(gè)月，大型肉類食品殺菌釜使用安全放心，全部304不銹鋼材質(zhì)，廠家終身維護(hù)。
大型肉類食品殺菌釜介紹：
殺菌釜分為、蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)
式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋，分為手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)的高溫高壓殺菌鍋。有全不銹鋼、碳鋼兩種。實(shí)現(xiàn)溫度、時(shí)間、壓力自動(dòng)控制，適合于肉制品、飲料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮，大型肉類食品殺菌釜操作簡(jiǎn)單方便，每鍋產(chǎn)量在120公斤--1000公斤左右，也可根據(jù)客戶實(shí)際產(chǎn)量加工定做。
適用范圍：
鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
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