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火鍋底料自動(dòng)攪拌炒料機(jī)，火鍋底料自動(dòng)攪拌炒料機(jī)
攪拌炒鍋用途出料方式：
從類型上分為直立式手動(dòng)、半自動(dòng)與全自動(dòng)。
從加熱形式上分為：蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。
從出料方式可分為：直立式、可傾式和臥式攪拌鍋。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋用途分類：
1、可自動(dòng)點(diǎn)火，方便快捷，提高工作效率；帶閥，漏氣時(shí)有報(bào)警功能，可自動(dòng)斷氣，安全實(shí)用
2、設(shè)計(jì)的四頭攪拌槳葉，攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、符合食品生產(chǎn)要求。
3、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
出鍋形式：有半自動(dòng)和全自動(dòng)之分！半自動(dòng)的是手搖渦輪出料，全自動(dòng)是按鈕控制，液壓出鍋！
攪拌：特殊的行星攪拌，攪拌均勻，刮底，保證不糊鍋，不粘鍋。
用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線。
行星攪拌醬料炒鍋特點(diǎn)：
1、升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。
2、燃燒充分，熱效率高，鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%。
3、安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用、設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠
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