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電加熱醬料行星炒鍋，電加熱醬料行星炒鍋
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材料制造，外形美觀，功能齊全，操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體；加熱方式可采用電加熱、蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等形式；行星攪拌即攪拌系統(tǒng)自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合，傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)，是新興的優(yōu)質(zhì)型攪拌裝置。
產(chǎn)品根據(jù)型號(hào)配置、材質(zhì)不同、價(jià)格略有差異、詳情廠家。
用途：炒菜，攪拌，辣椒醬炒制，火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時(shí)，也適用于大型賓館，飯店，酒店，招待所，餐廳，工礦企業(yè)，大專院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。
行星攪拌炒鍋，鍋體內(nèi)膽為半球形，半球形夾套，中間夾套內(nèi)加熱，機(jī)座采用A3料成形鋼焊接，外露部份由不銹鋼304鋼板包罩。攪拌機(jī)座安裝在鍋體上面，雙速電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)蝸輪減速機(jī)，經(jīng)減速機(jī)帶動(dòng)攪拌系統(tǒng)，攪拌采用行星刮壁物料，用于高粘度物料預(yù)煮、配制及濃縮產(chǎn)品。設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材料制造，外形美觀，功能齊全，操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。
產(chǎn)品用途;主要適用于中央廚房、連鎖酒店食堂、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調(diào)理食品的炒制！
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