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| 殺菌設(shè)備類型 | 刮板式 |
| 型號(hào) | AT1500 |
| 適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
涼皮巴氏滅菌設(shè)備，涼皮巴氏滅菌設(shè)備
巴氏殺菌機(jī)詳細(xì)參數(shù)可根據(jù)產(chǎn)品及產(chǎn)量定做，加熱方式可采用電加熱或蒸汽加熱；生產(chǎn)廠家上門安裝調(diào)試，并培訓(xùn)車間工人使用以及一些日常的維修保養(yǎng)。殺菌方式分為：水浴式或噴淋式滅菌，巴氏殺菌機(jī)分為殺菌段、冷卻段、以及風(fēng)干段，全程可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)連接，可為廠家節(jié)省大量人工。
設(shè)備說(shuō)明：
產(chǎn)品在通過(guò)殺菌機(jī)時(shí)逐步被加熱和冷卻，一般采用隧道式巴氏殺菌都配有循環(huán)區(qū)（再生區(qū)）加熱區(qū)、保溫區(qū)組成的三個(gè)或四個(gè)溫區(qū)，使水和耗能都可大幅度減少損失。
設(shè)備優(yōu)勢(shì)：
公司生產(chǎn)的該款設(shè)備實(shí)現(xiàn)了巴氏殺菌多溫區(qū)溫度的自動(dòng)控制和不受距離限制的遠(yuǎn)程集中監(jiān)控，考慮到電腦控制控溫控制的滯后性，在制作時(shí)采用了新型控制系統(tǒng)，從而達(dá)到每個(gè)區(qū)域都可實(shí)現(xiàn)控溫從而使產(chǎn)品的口味和質(zhì)量得有保障。
巴氏殺菌機(jī)的結(jié)構(gòu)說(shuō)明：
1、網(wǎng)帶：網(wǎng)帶寬度為800mm，輸送帶為不銹鋼304網(wǎng)帶。
2、動(dòng)力：傳動(dòng)電機(jī)用變頻電機(jī)，變頻調(diào)速，功率：1.5KW。
3、加熱：蒸汽循環(huán)加熱，節(jié)省蒸汽，噪音低，溫度均勻。
4、保溫性：熱水槽三側(cè)面保溫（兩邊和底部）.
5、材質(zhì)：除標(biāo)準(zhǔn)件外都是不銹鋼SUS304.
6、池體設(shè)有清洗引孔，方便清洗死角，槽體底部?jī)A斜設(shè)計(jì)，便于清污，排水。
7、殺菌段帶蓋子，帶排氣口。
8、巴氏殺菌機(jī)的網(wǎng)鏈道軌加5mm厚塑料耐磨耐高溫墊軌，增加鏈條使用壽命，減小鏈條磨擦的同時(shí)減輕了傳動(dòng)電機(jī)負(fù)荷。（防止網(wǎng)鏈根導(dǎo)軌磨損產(chǎn)生鐵渣造成食品不安全）
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